【忙しい朝でも作れる！オランダのオープンサンド】アイツマイター

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例によってシンプルなオランダ料理。

見ての通りハム・チーズ・目玉焼きを乗せたオープンサンドの一種ですが、正直オランダ以外の国でも食べれるな・・・とも思います。

材料的にも工程的にも失敗しようがないシンプルさですが、逆にハムとチーズの質が味に直結する感じです。

チーズはゴーダチーズなどオランダ産のものを使うと、より本場の雰囲気が感じられるかも・・・？

材料｜1人あたり
食パン	1枚
バター	5g
ゴーダスライス	2枚
ハム	2枚
卵	2個
オリーブオイル	適量
ブラックペッパー	適量

1. トースターで食パンを焼く。
2. フライパンにオリーブオイルを適量入れ、目玉焼きを作る。
3. 焼き上がった食パンにバターを塗る。
4. 食パンにハム・ゴーダチーズ・目玉焼きを乗せる。
5. お好みでブラックペッパーをかける。