スキレットで作る！北米の定番キャンプスイーツ：スモア

『スモア（S’mores）』とは？

スモアは、アメリカやカナダでは定番のキャンプスイーツです。

• 材料はチョコレート、マシュマロ、クラッカーの3つだけ。
• 焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にクラッカーで挟むだけで作れる。
• レシピの分量を無視して作っても別に失敗はしない。
• 家で作ってもキャンプ気分を味わえる。

という超お手軽スイーツです。カロリー爆弾なので食べすぎには注意ですが…

今回はスキレットでチョコレートとマシュマロを焼き、クラッカーをディップして食べるタイプを紹介します。クラッカーで挟む本来のタイプより、手も汚れないのでオススメです。

ちなみにスモアは「Some more」の略語だそうで、日本語では「もうちょっと欲しい」という意味になります。

材料

作り方

1. 板チョコレートを小さく割り、スキレットで加熱する。チョコレートが溶けたらスキレットの全面に広げる。
2. マシュマロをチョコレートの上に敷き詰める。
3. オーブンかトースターでマシュマロに焼き色がつくまで焼いて完成。オーブンであれば200℃で8~10分程度。
4. 溶けたチョコレートとマシュマロにクラッカーをディップしながら食べます。