モナコ 【地中海リゾートの魚料理：タラのトマトソース煮込み】ストカフィ ストカフィはタラをトマトソースで煮込んだモナコ料理です。本来は干しタラを使いますが、今回は手に入りやすい生タラを使います。トマトソースで煮込むだけの料理なので簡単にできます！ 2023.08.21 モナコヨーロッパの料理魚介
スウェーデン 【残り物でささっと作れるスウェーデンの家庭料理】 ピッティパンナ ジャガイモが使い切れずに残っている...玉ねぎが半分だけ冷蔵庫に残っている...そんな時にオススメなのが残り物の食材で作るスウェーデンの家庭料理『ピッティパンナ』。食材もさることながら、作り方も非常にシンプル。忙しい時、手抜きしたい時に作りたい一品です！ 2023.08.19 スウェーデンヨーロッパの料理肉
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